2012年03月28日

KIDSお菓子づくり教室♪

春休み恒例のKIDS教室icon59
今回は親子ではなくKIDSのみでカステラ作りicon28




大丈夫・・・よねface07

混ぜてicon10       まぜてicon10icon10     混ぜてicon10icon10icon10


こんな感じになりましたicon64

新聞紙で作った型に入れて焼きますface08


焼けるかなぁってワクワク待っていた・・・のは付き添いの母達だけface13
ぴゅ~んicon108と外に飛び出して鬼ごっこ始めちゃいましたicon16

ちゃんと美味しそうにできましたよicon100




一向に帰ってこないので、母達お先にいただいちゃいましたface03
  


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2009年02月19日

スウィーツ教室&花嫁さん

2/13(金)
Riemamaのほっこりスウィーツ教室を開催しました♪






本日のメニューは・・・
バレンタイン企画icon06という事で、
『スノーボールココアクッキー』 と『ガトーショコラ』
チョコレートの甘~い香りが漂っていますface05
 
さてさて、託児のお子ちゃまたちは・・・
お菓子が出来上がるまで、お隣のKIDS広場で遊んで待っていましたicon134



いろんな遊び道具があって遊び放題の託児タイム
 
ぬりえや折り紙もあるよ! babyもスヤスヤface04
 
ママたちは、ガトーショコラとココア味のスノーボールクッキーを
焼きあげるところでしたicon64



焼きあがる間、コーヒーや紅茶を飲みながら楽しくおしゃべりface01
 
お待たせ~icon65
ガトーショコラが焼きあがりましたicon99



スノーボールクッキーも焼きたていい香り~icon97
みんなで粉をふりふり



ママからのバレンタインチョコだよ~
 
あれれ?パパの分は?お家で作ってあげてね~face15
 

次回3月のスウィーツ教室はお休みしますので
4月の教室をぜひぜひお楽しみに!!

それから・・・
なんとなんとこの日、明日が結婚式icon12だという
花嫁さんを、コンタクトにて特別に
ジェルネイルをさせていただきましたface08



午前中は子供達のイベントだったジェルネイル担当のMさんも
「これは責任重大やなぁ~」と午後から出動icon108
周りにいたママさんやスタッフたちは、
いいなぁ~icon14いいなぁ~icon14な~んていいながらface15
みんなで祝福しましたface02



主婦になってもママになってもコンタクトでお待ちしていま~すface16
どうぞお幸せに~icon120  


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2009年01月25日

ほっこりスウィーツ教室♪

1/23 Riemama’s ほっこりスウィーツ教室を開催しましたicon154
icon97のRiemamaさんによる
簡単で美味しいお菓子作り教室icon102
こんな感じでスタートしましたicon194
右端の方が講師のRiemamaさんですicon64



本日作るのは、★簡単チョコチップマフィン&ヘルシーゴマプリン★
ママさん達は、メモを取りながら説明を聞いています。



今日は、子供達と一緒のスペースでの教室icon134



託児もお部屋の一角でお預かりして、ママも安心icon06
 
ちょっぴり大きいお子ちゃまは、KIDSルームで遊んだり
ママと一緒にクッキングしたり・・・
 
さて、お教室のほうは・・・ 
みんなでクッキングface16楽しそう~face02



 



只今、ゴマプリンを作っていま~すface10



ズームアップicon207



カップに移して、冷蔵庫で冷やしますicon12
 
冷やしている間に、チョコチップマフィンを作ります。
ミキサーで、生地をまぜまぜ。
 
 
カップに生地を流したら、オーブンへ
 
数十分後・・・ふっくら美味しそうに出来上がりましたicon67




★ゴマプリン★
甘さひかえめでとってもなめらかな仕上がり!
お好みで、ゴマソースをかけていただきましたicon64



★チョコチップマフィン★
ふっくらアツアツ出来たてのマフィンなんて、
想像しただけで美味しそうでしょ~~face15
皆さん、美味しい!と言って食べていました。



★スノーボールクッキー(おまけ)★
見た目と違って、サクッとした食感でかなり美味!



どれも子供達にも大好評icon102
 
美味しいスウィーツを囲みながらみんなでコーヒータイムicon137
スウィーツの写メを撮ったり、お話しも弾んで楽しい時間でしたface05




今回、初めての教室だったため、
教室終了後に、Riemamaさん自ら、皆さんに
ご感想やご意見など聞いたりもしていましたface01

皆さんの貴重なご意見やアドバイス、これからも参考にさせていただきますicon59
来月のご予約をいただいたり、2時間たっぷり楽しめたお菓子教室でしたicon65
来月は、
2/13(金)を予定しています!
詳細はまだ決まっていませんがバレンタインスウィーツを企画していますicon06
コンタクトHPよりご予約受付中icon102
お待ちしていま~すicon118  


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2008年12月27日

親子お菓子教室♪

コンタクト・ハウス最終日に
  『親子お菓子教室』開催しましたicon154

マクロビの宮原先生を迎えての〝初・教室〟







本日のメニューはicon91・かぼちゃぜんざい ・豆乳梅がえ餅

まずは!ぜんざいからスタート!!






分量を先生と一緒に計りますicon64

次は皆でicon102コネコネ・タ~イムicon102

















この「コネコネ」が一番楽しそうでしたface02

お餅と団子の生地が出来たら「丸めタイム!!」












茹でると「ぜんざい用の白玉団子」の出来上がりicon156

















さぁ~ お次は「梅がえ餅」を作りますicon113
これが・・・ あんこを包んでぺっちゃんこに形成するのが難しいface08

















あんこが飛び出ても、大きさが違っててもへっちゃらicon77
ホットプレートで焼きますicon57












美味しそうにできましたface05






















「かぼちゃ」や「あんこ」が苦手な子も。。 
バクバクicon28食べていましたicon194
自然な甘みで身体にも優しいこのメニューは簡単でお勧めですicon97

来月から「宮原先生のマクロビ料理教室」も毎月開催icon65
自然食などに興味のあるママには嬉しい教室ですヨicon14icon14

「食べる」ことや「作る」ことの大切さをもっと勉強して
「食育」を家庭で出来たら素晴らしいと思いますicon97


【おまけ】







コンタクト・ハウス最終日。。
大掃除を手伝ってくれたお友達icon12 ありがとねface02
とーーーーっても助かりましたicon06



  


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2008年07月30日

♪親子お菓子教室♪

今日は夏休み特別企画!!
  『親子お菓子教室』を開催しましたicon154

本日は10組の親子が集合icon65
賑やかにicon06楽しくできました~

本日のメニューは
   icon118おとうふチョコババロア・高野豆腐チップスicon118

お豆腐で作るスウィーツなんて想像が出来なかったんですけど
これがメチャメチャ美味しいicon14face05
お豆腐だからヘルシーだし!とっても簡単に作れちゃいましたicon12


【おとうふチョコババロア編】

お豆腐と練乳をなめらかになるまでかき混ぜて、ココアを投入!
   がんばってicon77まぜまぜ開始!!














温めた牛乳に溶かしたゼラチンを投入して合体!!











よーしicon64器に入れて冷蔵庫で冷やしますicon04











ババロアが固まるまで
【高野豆腐チップス編】

戻しておいた高野豆腐を固~く絞り、薄ーくスライス!!








〝高野豆腐〟を知らない子供達は□四角い物体に興味深々icon97





匂いを嗅いだり、触ってみたりしてicon102高野初体験icon102を楽しんでいましたicon14

さてさて・・・スライスするけど包丁は大丈夫かなicon195













おっface02上手にできましたicon64


次は袋に入れて、きび砂糖ときな粉で味付けしたら、クッキングペーパーに並べて
オーブンにGO!!















さぁ~ 焦げないように見張ってて!!










う~んface05香ばしい匂いと甘い香りでいっぱいicon77 さぁー皆で「いただきます!!」















ママにも「あ~んicon06」優しいネ





最後はお方付けも自分達で上手にできましたicon134










今回も高橋ママとあゆ姫のご指導で
子ども達の〝美味しい顔〟〝たくましい顔〟が見れましたicon59

夏休みもあと1ヶ月icon01
楽しい思い出をたくさん作って欲しいです!

冬休みもお菓子教室で待ってまーすicon06  


Posted by ★takaママ&スタッフ★ at 23:19Comments(6)お菓子作り教室

2008年03月27日

親子お菓子教室!!

3月27日(木)
春休み特別企画!
 『親子お菓子教室』
開催いたしました~(^-^)

春休みという短い休みなのか
帰省する方が多かったようで
今回はゆっくりとした人数でお教室をしました!

今回のメニューは♪
☆イチゴ桜餅 
☆簡単!薄焼き煎餅
    でした(^v^)
和菓子』ということで
この日は『和室』でのお教室!!

まず食育指導者でもある〝高橋ママ〟から
ご説明。。



桜餅の葉っぱのことやピンクの色をしている
ことなど色々おしえてくれました!
きれいなピンク色には食紅などが入っているので
今回は【赤米】を使って身体に優しい
桜餅の作り方を教えてくれましたヽ(^o^)丿

まず!もち米と赤米を炊いたら
分量を取ってキビ砂糖と一緒に
すりこ木でまぜまぜ!!






あんこはイチゴを入れて
まん丸に丸めておきます♪


手をぬらしてこねたもち米で
イチゴあんをくるんで形作り!!


「キャー★手がこんなになっちゃった!」




塩抜きした桜の葉っぱの水気を
キッチンペーパーで取って巻きます!!



ハイ!
『イチゴ桜餅』の完成(^_^)v




そしてお煎餅は。。



生地をホットプレートに落として
3種類のトッピングをし裏返します
そして・・・

「ギューーーーー」っと
力を込めて押すとーーーーー



『薄焼き煎餅』の出来上がり♪♪
ホント!簡単でパリパリのお煎餅でした!



トッピングのゴマや桜えび、青海苔の
風味がバッチリで香ばし~い)^o^(
ちょいと〝ビール〟が飲みたくなるような
おつまみにも最高な一品でした!!

さぁーみんなで「いただきまーす」

高橋ママから
「桜餅の葉っぱも食べてみてね!」
と言われた子どもたちは
「塩味でおいしーい♪」
「初めてたべたよー!」
とパクパク!!
自分で作ると美味しいネ(^_-)-☆

おご馳走様をした後は・・・



もの凄い勢いで遊んでいました!!

やっぱり『手作りのおやつ』って
いいものですね~
結構簡単にできるし!!
親子のコミュニケーションには
最適だなっていつも思います(^^ゞ
たまにはお家でもやってあげなくちゃ!

次回の夏休み企画まで時間がありますが
又、高橋ママには美味しくて安全で身体に
優しいお菓子作りをお願いしまーす♪  


Posted by ★takaママ&スタッフ★ at 23:00Comments(0)お菓子作り教室

2007年12月26日

親子お菓子作り教室

昨日は冬休み特別企画!!
『親子お菓子作り教室』がありましたface02

おかげ様でたくさんのお申し込みをいだだき、
開催場所の変更等がありました。
参加していただいた方には
ご迷惑をお掛けしました!
風邪で欠席をされる方が多いかと思っていたのですが
皆さん元気に参加してくださったので
とっても嬉しかったですicon100
早速!本日のご報告をしたいと思います!!

今日のメニューは♪

☆★☆ ねずみの福笑いクッキー ☆★☆
★☆★  ポップンマシュマロ   ★☆★

まずは!クッキー作りから!!
分量をきちんと量ります






次に小麦粉を入れて混ぜ混ぜ!!
(これが結構大変・・・)









「わたしもおてつだーい^v^」
(ボール空なんだけど笑)



さぁー!! 
ねずみちゃんのパーツ作り開始icon09









完成したらオーブンで焼きますicon57
「早く焼けないかな~face05



焼けるまで追いかけっこだーーーicon16



さぁーさぁー!
そろそろポップンマシュマロを作りましょう!!
ホットプレートにバターを溶かしてマシュマロを投入
うーーーん♪良いにおい♪♪ 
ナッツとチョコとポップコーンを入れて
固まらないうちにクッキーで作った
スティックにつけて出来上がり!






美味しそ~な匂いに負けて・・・
出来てすぐ「完食」のみなさん(*^。^*)
大人気な一品でしたね!
そうこうしてるうちに
みんなのクッキーが焼きあがりましたicon65






でわ(^v^) 
本日のメイン・イベント!!
福笑い開始!!!





タオルの隙間から見ながらやってるこや
置いた顔が変で爆笑するこ
ぽりぽり食べてるこ  
大事そうにながめているこ・・・・・・・・
参加してくれた子どもさんも
ママも楽しそうに作ってくれました(^-^)
今日の夜はパパにたくさんお話して
福笑いクッキーで遊んでくれてるのかな?!

最後にみんなで【ハイ!ポーズ】



本日講師の
Busy BEE Kitchen
の高橋ママicon102
どーも有難うございましたm(__)m
また子どもたちの笑顔のためにも
「春休み企画」よろしくです♪
皆さんの笑顔のおかげで
とーーーーーっても楽しい1日でした(*^icon54^*)
  


Posted by ★takaママ&スタッフ★ at 23:00Comments(0)お菓子作り教室