2010年03月13日
マクロビ教室♪
3月11日(木)タカノホームさんにて南教室
「マクロビ料理教室」を開催しました

講師はもちろん〝宮原先生〟
先生のホンワカした雰囲気で和やかに開催しました
今回のメニューは
玄米ちらし寿司
大豆のしょうが焼き
菜の花のからしマヨ風和え
いちごのムース風
先に完成をお見せしちゃいましょう

1プレートに盛り付けると素敵なランチになりました
マクロビって〝動物性のもの〟〝砂糖〟を使わなく調理するんです
砂糖は使っても〝キビ砂糖〟をほんの少し程度

身体に良いこと間違いなしのマクロビですし
アレルギーの子どもさんには最適な食事ですね~
☆卵の代わりに


ナント
豆腐にかぼちゃのフレークを投入して炒り玉に

この〝かぼちゃフレーク〟は離乳食の時にも重宝するお勧めな一品
☆お肉の代わりに


大豆ミート
食感も丁度豚肉を食べてるみたいでグ~
これならヘルシーで何枚食べてカロリーは気になりません
味付けが濃いほど騙されるので中華なんかも相性が良さそうです
☆牛乳の代わりに

もちろん〝豆乳〟を使用
イチゴのムースには砂糖の代わりに〝甘酒〟を使いあっさりとした自然な甘みで美味しかったです
参加してくださった皆さんも楽しそうに和気あいあいと腕を揮ってくださいました



人参もちょっと手を加えるだけで素敵に・華やかになります

最後は皆さんで楽しく
ゆっくりいただきました





子どもさんが〝笑顔〟で食べてくれるのがなによりです
改めて【食】の大切さを実感しました
家族の健康を考えるためにも私達主婦の家事は大切な役目ですね
大切な家族のために頑張りましょう
コンタクトでは色んな教室を企画&開催中!!!
詳細・ご予約 コンタクトHPからご覧くださいね
「マクロビ料理教室」を開催しました

講師はもちろん〝宮原先生〟

先生のホンワカした雰囲気で和やかに開催しました

今回のメニューは
玄米ちらし寿司
大豆のしょうが焼き
菜の花のからしマヨ風和え
いちごのムース風先に完成をお見せしちゃいましょう

1プレートに盛り付けると素敵なランチになりました

マクロビって〝動物性のもの〟〝砂糖〟を使わなく調理するんです

砂糖は使っても〝キビ砂糖〟をほんの少し程度


身体に良いこと間違いなしのマクロビですし
アレルギーの子どもさんには最適な食事ですね~

☆卵の代わりに

ナント
豆腐にかぼちゃのフレークを投入して炒り玉に
この〝かぼちゃフレーク〟は離乳食の時にも重宝するお勧めな一品

☆お肉の代わりに

大豆ミート

食感も丁度豚肉を食べてるみたいでグ~

これならヘルシーで何枚食べてカロリーは気になりません

味付けが濃いほど騙されるので中華なんかも相性が良さそうです

☆牛乳の代わりに

もちろん〝豆乳〟を使用

イチゴのムースには砂糖の代わりに〝甘酒〟を使いあっさりとした自然な甘みで美味しかったです

参加してくださった皆さんも楽しそうに和気あいあいと腕を揮ってくださいました

人参もちょっと手を加えるだけで素敵に・華やかになります

最後は皆さんで楽しく
ゆっくりいただきました
子どもさんが〝笑顔〟で食べてくれるのがなによりです

改めて【食】の大切さを実感しました

家族の健康を考えるためにも私達主婦の家事は大切な役目ですね

大切な家族のために頑張りましょう

コンタクトでは色んな教室を企画&開催中!!!
詳細・ご予約 コンタクトHPからご覧くださいね
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この記事へのコメント
凄〜い!!マクロビ料理とても美味しそうです!!チャレンジしてみたいです(*^^*)
Posted by woltan at 2010年03月13日 03:14
マクロビ興味ありますが…(◎-◎;)
Posted by おちゃ at 2010年03月13日 14:55
めちゃおいしそうなワンプレートですね!
マクロビ・・
みかんも興味あります。。
マクロビ・・
みかんも興味あります。。
Posted by みかん
at 2010年03月14日 08:45
at 2010年03月14日 08:45当日はお世話になりました。
写真もたくさんアップしていただきありがとうございます。
ゆうこりんお礼も言わず、帰りあえなくてごめんなさい。
写真もたくさんアップしていただきありがとうございます。
ゆうこりんお礼も言わず、帰りあえなくてごめんなさい。
Posted by みやママ at 2010年03月14日 18:04
woltanさん
是非!是非!!
是非!是非!!
Posted by ★takaママ★ at 2010年03月15日 18:28
おちゃさん♪
たまにはマクロビ料理で
胃のお休みとお掃除を
してあげてわっ(^^ゞ
たまにはマクロビ料理で
胃のお休みとお掃除を
してあげてわっ(^^ゞ
Posted by ★takaママ★ at 2010年03月15日 18:30
みかんさん♪
マクロビクッキングも楽しいですよ!
ヘルシーなのがこれまた良いのです!!
お試しあれ\(^o^)/
マクロビクッキングも楽しいですよ!
ヘルシーなのがこれまた良いのです!!
お試しあれ\(^o^)/
Posted by ★takaママ★ at 2010年03月15日 18:39
みやママ♪
お世話になりました(^v^)
大豆ミートをこないだ探したけど
行きつけのスーパーには無かった。。
また!新しい〝技〟教えてください♪
お世話になりました(^v^)
大豆ミートをこないだ探したけど
行きつけのスーパーには無かった。。
また!新しい〝技〟教えてください♪
Posted by ★takaママ★ at 2010年03月15日 18:42


