★コンタクト★ 「母親支援団体」ブログ

毎日暑いですね～

夏休み真っ盛り

夏休み☆親子マクロビ料理教室に、
朝から、元気いっぱいの子ども達が集まってくれました




講師は、おなじみ♪
みやママ先生です。


メニューは、
夏のマクロビスタミナ定食

生姜焼風丼
レタスの韓国風サラダ
夏野菜みそ汁
トマトのシャーベット


まずは、副菜のサラダ

ビニール袋の中にちぎったレタスを入れます。







海苔、塩、ごま油を適量入れて、
シャカシャカシャカシャカ
冷蔵庫で冷やします。
（これ、びっくりするほど子ども達、食べてましたヨ！）
　




次に、デザートの「トマトのシャーベット」を
作ります



凍らせたトマトの皮をむいて
トントン叩いてトマトをつぶしちゃいます。
コレがまた美味しい！！！
　

サラダと、デザートを作っている間、
みやママ先生と一緒に、
高学年のお姉ちゃんたちが、
主に炒め物と、汁物を作ってくれました







今日は、お味噌汁の中に
かぼちゃ、玉ねぎ、コーン、葱を投入

お味噌汁にコーン、これがまた子ども達にヒット
でしたよ！！





み～んな、自分で作ったものを、自分が食べる量を、
自分でよそいます
なので、結構みんな残さず食べていましたよ



これくらい食べられるよ





マクロビスタミナ定食完成～
どんぶりは、スタミナ風なのに超ヘルシー




みんなでいただきま～す




とっても楽しく、美味しくいただきました＾＾／



　
　　　


今年の盛夏も、たっぷり元気に遊んでね～
おうちでもぜひ、作ってみてね