★コンタクト★ 「母親支援団体」ブログ

長野支部からの活動報告です

夏休み親子クッキング★かんてんぱぱｄｅ簡単ひんやりデザート★を、本日開催しましたので、その様子をお知らせします

コンタクト長野支部にとっては、初めての親子イベントしかも夏休み中ということで、当初はどれだけ参加者が集まるのか見当も付かず右往左往していました。それが、夏休みに入る直前に地元のタブロイド紙に予定を掲載していただいたのをきっかけに、あれよあれよと言う間に参加者が増え、気がつけば総勢50名超のビックイベントになってしまいました

こなったら、がんばらないわけに行きません。来て下さった皆さんに何とか満足して帰っていただこうということで、スタッフそれぞれがメニューの試作に取り組み、アイデアを出し合い、なんとか今日という日を迎えました。

今日のメニューは、オレンジゼリー、フルーツポンチ、カフェオレぜんざい、ひんやりカナッペの4種類のデザートです











幼稚園児から小学校低学年までのお子さん達が対象なので、あまり手の込んだことはできません。そこで、子供たちには、オレンジの実をくり抜き実をほぐしてもらい、かんてんぱぱ（粉寒天）をお湯で溶いてオレンジの皮の器に流し込んでもらうのを今日の作業のメインにしました。











また、フルーツポンチ用に、ゼリーの型抜きもしてもらいました。みんな真剣な表情で、お母さんと一緒にがんばって取り組んでいましたよ

カフェオレぜんざいとひんやりカナッペはスタッフが準備をして、参加者の皆さんには盛り付けだけをしていただいたのですが、デザートとはいえ4品そろうとさすがに豪華で、みなさんとても喜んでくださいました


























かんてんぱぱは、地元長野県の食品会社さんが製造している人気商品なのですが、今回はそのご好意でイベントに商品を使わせていただき、さらに参加者全員にお土産までいただいてしまいました。ありがとうございます。












また、終了後、多くのお母さん方に片付けをお手伝いをしていただきました。スタッフ一同、とても嬉しかったです。

楽しくて、賑やかで、おいしいイベントとなりました


Ｂｙ　ながの　まりこママ