★コンタクト★ 「母親支援団体」ブログ

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春休み恒例のKIDS教室
今回は親子ではなくKIDSのみでカステラ作り




大丈夫・・・よね

混ぜて　　　　　　　まぜて　　　　　混ぜて


こんな感じになりました

新聞紙で作った型に入れて焼きます


焼けるかなぁってワクワク待っていた・・・のは付き添いの母達だけ
ぴゅ～んと外に飛び出して鬼ごっこ始めちゃいました

ちゃんと美味しそうにできましたよ




一向に帰ってこないので、母達お先にいただいちゃいました
  

2/13（金）
Riemamaのほっこりスウィーツ教室を開催しました♪






本日のメニューは・・・
バレンタイン企画という事で、
『スノーボールココアクッキー』　と『ガトーショコラ』
チョコレートの甘～い香りが漂っています
　
さてさて、託児のお子ちゃまたちは・・・
お菓子が出来上がるまで、お隣のKIDS広場で遊んで待っていました



いろんな遊び道具があって遊び放題の託児タイム
　
ぬりえや折り紙もあるよ！　ｂａｂｙもスヤスヤ
　
ママたちは、ガトーショコラとココア味のスノーボールクッキーを
焼きあげるところでした



焼きあがる間、コーヒーや紅茶を飲みながら楽しくおしゃべり
　
お待たせ～
ガトーショコラが焼きあがりました



スノーボールクッキーも焼きたていい香り～
みんなで粉をふりふり



ママからのバレンタインチョコだよ～
　
あれれ？パパの分は？お家で作ってあげてね～
　

次回3月のスウィーツ教室はお休みしますので
4月の教室をぜひぜひお楽しみに！！

それから・・・
なんとなんとこの日、明日が結婚式だという
花嫁さんを、コンタクトにて特別に
ジェルネイルをさせていただきました



午前中は子供達のイベントだったジェルネイル担当のＭさんも
「これは責任重大やなぁ～」と午後から出動
周りにいたママさんやスタッフたちは、
いいなぁ～いいなぁ～な～んていいながら
みんなで祝福しました



主婦になってもママになってもコンタクトでお待ちしていま～す
どうぞお幸せに～  

1/23　Riemama’s ほっこりスウィーツ教室を開催しました
初のRiemamaさんによる
簡単で美味しいお菓子作り教室
こんな感じでスタートしました
右端の方が講師のRiemamaさんです



本日作るのは、★簡単チョコチップマフィン＆ヘルシーゴマプリン★
ママさん達は、メモを取りながら説明を聞いています。



今日は、子供達と一緒のスペースでの教室



託児もお部屋の一角でお預かりして、ママも安心
　
ちょっぴり大きいお子ちゃまは、ＫＩＤＳルームで遊んだり
ママと一緒にクッキングしたり・・・
　
さて、お教室のほうは・・・　
みんなでクッキング楽しそう～



　



只今、ゴマプリンを作っていま～す



ズームアップ



カップに移して、冷蔵庫で冷やします
　
冷やしている間に、チョコチップマフィンを作ります。
ミキサーで、生地をまぜまぜ。
　
　
カップに生地を流したら、オーブンへ
　
数十分後・・・ふっくら美味しそうに出来上がりました




★ゴマプリン★
甘さひかえめでとってもなめらかな仕上がり！
お好みで、ゴマソースをかけていただきました



★チョコチップマフィン★
ふっくらアツアツ出来たてのマフィンなんて、
想像しただけで美味しそうでしょ～～
皆さん、美味しい！と言って食べていました。



★スノーボールクッキー（おまけ）★
見た目と違って、サクッとした食感でかなり美味！



どれも子供達にも大好評
　
美味しいスウィーツを囲みながらみんなでコーヒータイム
スウィーツの写メを撮ったり、お話しも弾んで楽しい時間でした




今回、初めての教室だったため、
教室終了後に、Riemamaさん自ら、皆さんに
ご感想やご意見など聞いたりもしていました

皆さんの貴重なご意見やアドバイス、これからも参考にさせていただきます
来月のご予約をいただいたり、2時間たっぷり楽しめたお菓子教室でした
来月は、
2／13（金）を予定しています！
詳細はまだ決まっていませんがバレンタインスウィーツを企画しています
コンタクトＨＰよりご予約受付中
お待ちしていま～す  

コンタクト・ハウス最終日に
　　『親子お菓子教室』開催しました

マクロビの宮原先生を迎えての〝初・教室〟







本日のメニューは・かぼちゃぜんざい　・豆乳梅がえ餅

まずは！ぜんざいからスタート！！






分量を先生と一緒に計ります

次は皆でコネコネ・タ～イム

















この「コネコネ」が一番楽しそうでした

お餅と団子の生地が出来たら「丸めタイム！！」












茹でると「ぜんざい用の白玉団子」の出来上がり

















さぁ～　お次は「梅がえ餅」を作ります
これが・・・　あんこを包んでぺっちゃんこに形成するのが難しい

















あんこが飛び出ても、大きさが違っててもへっちゃら
ホットプレートで焼きます












美味しそうにできました






















「かぼちゃ」や「あんこ」が苦手な子も。。　
バクバク食べていました
自然な甘みで身体にも優しいこのメニューは簡単でお勧めです

来月から「宮原先生のマクロビ料理教室」も毎月開催
自然食などに興味のあるママには嬉しい教室ですヨ

「食べる」ことや「作る」ことの大切さをもっと勉強して
「食育」を家庭で出来たら素晴らしいと思います


【おまけ】







コンタクト・ハウス最終日。。
大掃除を手伝ってくれたお友達　ありがとね
とーーーーっても助かりました



  

今日は夏休み特別企画！！
　　『親子お菓子教室』を開催しました

本日は１０組の親子が集合
賑やかに楽しくできました～

本日のメニューは
　　　おとうふチョコババロア・高野豆腐チップス

お豆腐で作るスウィーツなんて想像が出来なかったんですけど
これがメチャメチャ美味しい
お豆腐だからヘルシーだし！とっても簡単に作れちゃいました


【おとうふチョコババロア編】

お豆腐と練乳をなめらかになるまでかき混ぜて、ココアを投入！
　　　がんばってまぜまぜ開始！！














温めた牛乳に溶かしたゼラチンを投入して合体！！











よーし器に入れて冷蔵庫で冷やします











ババロアが固まるまで
【高野豆腐チップス編】

戻しておいた高野豆腐を固～く絞り、薄ーくスライス！！








〝高野豆腐〟を知らない子供達は□四角い物体に興味深々





匂いを嗅いだり、触ってみたりして高野初体験を楽しんでいました

さてさて・・・スライスするけど包丁は大丈夫かな













おっ上手にできました


次は袋に入れて、きび砂糖ときな粉で味付けしたら、クッキングペーパーに並べて
オーブンにＧＯ！！















さぁ～　焦げないように見張ってて！！










う～ん香ばしい匂いと甘い香りでいっぱい　さぁー皆で「いただきます！！」















ママにも「あ～ん」優しいネ





最後はお方付けも自分達で上手にできました










今回も高橋ママとあゆ姫のご指導で
子ども達の〝美味しい顔〟と〝たくましい顔〟が見れました

夏休みもあと１ヶ月
楽しい思い出をたくさん作って欲しいです！

冬休みもお菓子教室で待ってまーす  

３月２７日（木）
春休み特別企画！
　『親子お菓子教室』
開催いたしました～（＾－＾）

春休みという短い休みなのか
帰省する方が多かったようで
今回はゆっくりとした人数でお教室をしました！

今回のメニューは♪
☆イチゴ桜餅　
☆簡単！薄焼き煎餅
　　　　でした（＾ｖ＾）
『和菓子』ということで
この日は『和室』でのお教室！！

まず食育指導者でもある〝高橋ママ〟から
ご説明。。



桜餅の葉っぱのことやピンクの色をしている
ことなど色々おしえてくれました！
きれいなピンク色には食紅などが入っているので
今回は【赤米】を使って身体に優しい
桜餅の作り方を教えてくれましたヽ(^o^)丿

まず！もち米と赤米を炊いたら
分量を取ってキビ砂糖と一緒に
すりこ木でまぜまぜ！！






あんこはイチゴを入れて
まん丸に丸めておきます♪


手をぬらしてこねたもち米で
イチゴあんをくるんで形作り！！


「キャー★手がこんなになっちゃった！」




塩抜きした桜の葉っぱの水気を
キッチンペーパーで取って巻きます！！



ハイ！
『イチゴ桜餅』の完成(^_^)v




そしてお煎餅は。。



生地をホットプレートに落として
３種類のトッピングをし裏返します
そして・・・

「ギューーーーー」っと
力を込めて押すとーーーーー



『薄焼き煎餅』の出来上がり♪♪
ホント！簡単でパリパリのお煎餅でした！



トッピングのゴマや桜えび、青海苔の
風味がバッチリで香ばし～い)^o^(
ちょいと〝ビール〟が飲みたくなるような
おつまみにも最高な一品でした！！

さぁーみんなで「いただきまーす」

高橋ママから
「桜餅の葉っぱも食べてみてね！」
と言われた子どもたちは
「塩味でおいしーい♪」
「初めてたべたよー！」
とパクパク！！
自分で作ると美味しいネ(^_-)-☆

おご馳走様をした後は・・・



もの凄い勢いで遊んでいました！！

やっぱり『手作りのおやつ』って
いいものですね～
結構簡単にできるし！！
親子のコミュニケーションには
最適だなっていつも思います(^^ゞ
たまにはお家でもやってあげなくちゃ！

次回の夏休み企画まで時間がありますが
又、高橋ママには美味しくて安全で身体に
優しいお菓子作りをお願いしまーす♪  

昨日は冬休み特別企画！！
『親子お菓子作り教室』がありました

おかげ様でたくさんのお申し込みをいだだき、
開催場所の変更等がありました。
参加していただいた方には
ご迷惑をお掛けしました！
風邪で欠席をされる方が多いかと思っていたのですが
皆さん元気に参加してくださったので
とっても嬉しかったです
早速！本日のご報告をしたいと思います！！

今日のメニューは♪

☆★☆　ねずみの福笑いクッキー　☆★☆
★☆★　　ポップンマシュマロ　　　★☆★

まずは！クッキー作りから！！
分量をきちんと量ります






次に小麦粉を入れて混ぜ混ぜ！！
（これが結構大変・・・）









「わたしもおてつだーい＾ｖ＾」
（ボール空なんだけど笑）



さぁー！！　
ねずみちゃんのパーツ作り開始









完成したらオーブンで焼きます
「早く焼けないかな～」



焼けるまで追いかけっこだーーー



さぁーさぁー！
そろそろポップンマシュマロを作りましょう！！
ホットプレートにバターを溶かしてマシュマロを投入
うーーーん♪良いにおい♪♪　
ナッツとチョコとポップコーンを入れて
固まらないうちにクッキーで作った
スティックにつけて出来上がり！






美味しそ～な匂いに負けて・・・
出来てすぐ「完食」のみなさん(*^。^*)
大人気な一品でしたね！
そうこうしてるうちに
みんなのクッキーが焼きあがりました






でわ（＾ｖ＾）　
本日のメイン・イベント！！
福笑い開始！！！





タオルの隙間から見ながらやってるこや
置いた顔が変で爆笑するこ
ぽりぽり食べてるこ　　
大事そうにながめているこ・・・・・・・・
参加してくれた子どもさんも
ママも楽しそうに作ってくれました（＾－＾）
今日の夜はパパにたくさんお話して
福笑いクッキーで遊んでくれてるのかな？！

最後にみんなで【ハイ！ポーズ】



本日講師の
〝Ｂｕｓｙ　ＢＥＥ　Ｋｉｔｃｈｅｎ〟
の高橋ママ
どーも有難うございましたm(__)m
また子どもたちの笑顔のためにも
「春休み企画」よろしくです♪
皆さんの笑顔のおかげで
とーーーーーっても楽しい１日でした(*^^*)